Sega kolasnitt med smak av saffran

Det här behöver du :

100 gram rumstempurerat smör

1 dl strösocker

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 msk sirap

0,5 gram stött saffran

1 msk vaniljsocker

1 kryddmått salt

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Rör ihop smöret och sockret. 
Blanda mjöl, bakpulver , vaniljsocker, stött saffran och salt i en skål. Rör sedan ner alltsammans i smörblandningen.
Till sist rör du ner sirapen.
Knåda till en deg.
Dela degen i 3 delar. Och rulla ut dem till längder. 
Platta meden gaffel på ytan för att platta till längderna. 
Grädda sedan i mitten på ugnen i ca 8-10 minuter. Låt svalna något innan du skär dem i snitt.